Rządowy projekt ustawy o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw

wymagana może być też
jego producenta;
informacja o wycofaniu produktu z
2) postać produktu, w jakiej
obrotu.
jest on wprowadzany do
obrotu;
3) wzór oznakowania w
języku polskim;
4) kwalifikację lub rodzaj
środka spożywczego
przyjętą przez podmiot
działający na rynku
spożywczym;
5) skład jakościowy i
ilościowy obejmujący dane
dotyczące składników
zawartych w produkcie, w
tym substancji czynnych;
6) nazwę i adres podmiotu
powiadamiającego o
pierwszym wprowadzeniu
do obrotu oraz numer
identyfikacji podatkowej
(NIP), jeżeli taki numer
podmiot powiadamiający
posiada.
3. Jeżeli środek spożywczy,
o którym mowa w ust. 1,
znajduje się w obrocie w
innym państwie
członkowskim Unii
32




Europejskiej, w
powiadomieniu należy
ponadto wskazać właściwy
organ tego państwa, który
został powiadomiony o
wprowadzeniu środka
spożywczego do obrotu lub
zezwolił na wprowadzenie
środka spożywczego do
obrotu w tym państwie,
załączając równocześnie
kopię uprzedniego
powiadomienia lub
zezwolenia.”

art. 1 ust. 5 dyrektywy
5) W art. 9 dodaje się ustępy w
T
art. 1 pkt 20
„Naturalne wody mineralne,
96/70/WE Parlamentu
brzmieniu:
ustawy o zmianie wody źródlane i wody
Europejskiego i Rady z
„4a. Wyrazy »woda źródlana« są
ustawy o
stołowe”
dnia 28 października 1996 zastrzeżone dla wody, która jest
bezpieczeństwie
r. zmieniająca dyrektywę przeznaczona do spożycia przez
żywności i
Rady 80/777/EWG w
ludzi w swym stanie naturalnym,
żywienia oraz
sprawie zbliżenia
oraz butelkowanej u źródła, która:
niektórych innych
ustawodawstwa Państw
— spełnia warunki wydobycia
ustaw
Członkowskich w
ustanowione w załączniku II
zakresie wydobywania i
ust. 2 i 3, które muszą być w pełni
wprowadzania do obrotu
stosowane do wód źródlanych,
naturalnych wód
— spełnia wymogi
mineralnych (Dz. Urz. L
mikrobiologiczne ustanowione w
299 z 23.11.1996, str.
art. 5,
26, Polskie wydanie
— spełnia warunki etykietowania
specjalne rozdz. 13 t 18
art. 7 ust. 2 lit. b) i c)
33




str. 46)
oraz art. 8,

— nie była poddawana żadnym
procesom innym niż te określone
w art. 4. Inne procesy mogą zostać
dopuszczone zgodnie z procedurą
przewidzianą w art. 12.
Dodatkowo wody źródlane muszą
być zgodne z przepisami
dyrektywy Rady 80/778/EWG z
dnia 15 lipca 1980 r.
odnoszącej się do jakości wody
przeznaczonej do spożycia
przez ludzi (*).
4b. Przy braku przepisów
wspólnotowych dotyczących
procesów, którym poddawane są
wody źródlane, do których
odnosi się art. 9 ust. 4a tiret
czwarte, Państwa Członkowskie
mogą zachować swe przepisy
krajowe.
art. 1 ust. 5 dyrektywy
5) W art. 9 dodaje się ustępy w
T
art. 1 pkt 22
„Art. 37. 1. Do wód

96/70/WE Parlamentu
brzmieniu:
ustawy o zmianie źródlanych i wód stołowych
Europejskiego i Rady z
„4a. Wyrazy »woda źródlana« są
ustawy o
stosuje się przepisy art. 33
dnia 28 października 1996 zastrzeżone dla wody, która jest
bezpieczeństwie
ust. 1– 3.
r. zmieniająca dyrektywę przeznaczona do spożycia przez
żywności i
2. Wody źródlane i wody
Rady 80/777/EWG w
ludzi w swym stanie naturalnym,
żywienia oraz
stołowe podlegają ocenie i
sprawie zbliżenia
oraz butelkowanej u źródła, która:
niektórych innych kwalifikacji rodzajowej.
ustawodawstwa Państw
— spełnia warunki wydobycia
ustaw
Członkowskich w
ustanowione w załączniku II
Art. 38. 1. Oceny i
zakresie wydobywania i
ust. 2 i 3, które muszą być w pełni
kwalifikacje rodzajowe
t
l
h
ód
34




wprowadzania do obrotu
stosowane do wód źródlanych,
naturalnych wód
naturalnych wód
— spełnia wymogi
mineralnych, wód
mineralnych (Dz. Urz. L
mikrobiologiczne ustanowione w
źródlanych i wód stołowych
299 z 23.11.1996, str.
art. 5,
mogą być przeprowadzane
26, Polskie wydanie
— spełnia warunki etykietowania
przez jednostkę naukową
specjalne rozdz. 13 t 18
art. 7 ust. 2 lit. b) i c)
lub inny podmiot,
str. 46)
oraz art. 8,
upoważnione, w drodze

— nie była poddawana żadnym
decyzji, przez Głównego

procesom innym niż te określone
Inspektora Sanitarnego albo
w art. 4. Inne procesy mogą zostać
przez jednostki naukowe
dopuszczone zgodnie z procedurą
lub inne podmioty innych
przewidzianą w art. 12.
państw członkowskich Unii
Dodatkowo wody źródlane muszą
Europejskiej właściwe do
być zgodne z przepisami
przeprowadzania ocen i
dyrektywy Rady 80/778/EWG z
kwalifikacji rodzajowych
dnia 15 lipca 1980 r.
naturalnych wód
odnoszącej się do jakości wody
mineralnych w tych
przeznaczonej do spożycia
państwach.
przez ludzi (*).
2. Jednostka naukowa lub
4b. Przy braku przepisów
inny podmiot, o których
wspólnotowych dotyczących
mowa w ust. 1, działające
procesów, którym poddawane są
na terytorium
wody źródlane, do których
Rzeczypospolitej Polskiej
odnosi się art. 9 ust. 4a tiret
mogą ubiegać się
czwarte, Państwa Członkowskie
o uzyskanie upoważnienia
mogą zachować swe przepisy
Głównego Inspektora
krajowe.
Sanitarnego, jeżeli:
1) są właściwe w zakresie
spraw związanych z
przeprowadzaniem ocen i
35




kwalifikacji rodzajowych
naturalnych wód
mineralnych, wód
źródlanych i wód
stołowych;
2) zatrudniają osoby
posiadające odpowiednie
kwalifikacje dla
przeprowadzania ocen i
kwalifikacji rodzajowych
wód;
3) posiadają co najmniej
trzyletnie doświadczenie w
zakresie zagadnień objętych
przeprowadzaniem ocen
i kwalifikacji rodzajowych
naturalnych wód
mineralnych, wód
źródlanych i wód
stołowych.
3. Główny Inspektor
Sanitarny może cofnąć, w
drodze decyzji,
upoważnienie, jeżeli
jednostka naukowa lub inny
podmiot, o których mowa w
ust. 1, nie będą spełniać
kryteriów, o których mowa
w ust. 2 pkt 1 i 2.
Art. 39. Minister właściwy
36