http://fakty.interia.pl/news?inf=738290
Na śniadanie kanapki z szynką, na kolację z polędwicą miodową, a na
obiad kotlet schabowy albo faszerowany kurczak. To nie menu z hotelowej
restauracji, ale posiłki serwowane osadzonym w Areszcie Śledczym w
Piotrkowie.
Areszt ogłosił właśnie przetarg na dostawę mięsa i wędlin na najbliższy
rok. Chce zamówić m.in.: po pół tony kiełbasy krakowskiej, szynki
wieprzowej, polędwic kurpiowskiej, miodowej i kanadyjskiej oraz piersi z
indyka, a także tonę kiełbasy dębickiej, 3 tony kurczaka faszerowanego i
1,5 t zawijańca drobiowego. Na liście są też skromniejsze pozycje, jak
salceson, pasztetowa, kaszanka, parówki, mortadela - informuje "Dziennik
Łódzki".
Podpułkownik Andrzej Wojtaniec, zastępca dyrektora aresztu, twierdzi, że
to żadne luksusy, tylko takie... nazwy handlowe. - Lepsze wędliny
potrzebne są dla osadzonych, którym lekarze zalecili diety, a takich
trafia do nas wielu - mówi Wojtaniec.

Tymczasem w szpitalach większość pacjentów jest na dietach, ale... -
Szynkę kupujemy tylko na Boże Narodzenie i na Wielkanoc - mówi Krzysztof
Saf, kierownik działu żywienia w szpitalu wojewódzkim w Piotrkowie.
Dzienna stawka żywieniowa w aresztach wynosi 4,50 zł, a tzw. lecznicza
(dla osób na diecie) ponad 5 zł (w szpitalu 3,95 zł). To jednak tylko
tzw. wsad do kotła, bo rzeczywisty koszt posiłku dla osoby aresztowanej
wynosi około 9 zł.

W ubiegłym roku mięso i wędliny dla osadzonych w piotrkowskim areszcie
kosztowały około 900 tysięcy złotych.

--
Kaja