Rządowy projekt ustawy o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw

89)
E 304
Estry kwasów tłuszczowych i
Fatty acid esters of ascorbic acid


kwasu askorbinowego
(i) Palmitynian askorbylu
(i) Ascorbyl palmitate
(ii) Stearynian askorbylu
(ii) Ascorbyl stearate
90)
E 306
Mieszanina tokoferoli
Tocopherol-rich extract
91)
E 307
Alfa-tokoferol
Alpha-tocopherol
92)
E 308
Gamma-tokoferol
Gamma-tocopherol
93)
E 309
Delta-tokoferol
Delta-tocopherol
94)
E 310
Galusan propylu
Propyl gallate
95)
E 311
Galusan oktylu
Octyl gallate
96)
E 312
Galusan dodecylu
Dodecyl gallate
97)
E 315
Kwas erytrobowy
Erythorbic amid
(Kwas izoaskorbinowy)


98)
E 316
Izoaskorbinian sodu
Sodium erythorbate
99)
E 319
Tert-butylohydrochinon (TBHQ)
Tertiary butyl hydroquinone


(TBHQ)

100)
E 320
Butylohydroksyanizol (BHA)
Butylated hydroxyanisole (BHA)
101)
E 321
Butylohydroksytoluen (BHT)
Butylated hydroxytoluene (BHT)
102)
E 322
Lecytyny
Lecithins
103)
E 325
Mleczan sodu
Sodium lactate
104)
E 326
Mleczan potasu
Potassium lactate
105)
E 327
Mleczan wapnia
Calcium lactate
106)
E 330
Kwas cytrynowy
Citric acid
107)
E 331
Cytryniany sodu
Sodium citrates
(i) Cytrynian monosodowy
(i) Monosodium citrate
(ii) Cytrynian disodowy
(ii) Disodium citrate
(iii) Cytrynian trisodowy
(iii) Trisodium citrate
108)
E 332
Cytryniany potasu
Potasium citrates
(i) Cytrynian monopotasowy
(i) Monopotasium citrate
(ii) Cytrynian tripotasowy
(ii) Tripotassium citrate
109)
E 333
Cytryniany wapnia
Calcium citrates
Projekt wstępny

Strona 16 z 16


(i) Cytrynian monowapniowy
(i) Monocalcium citrate
(ii) Cytrynian diwapniowy
(ii) Dicalcium citrate
(iii) Cytrynian triwapniowy
(iii) Tricalcium citrate
110)
E 334
Kwas winowy L(+)
Tartaric acid L(+)
111)
E 335
Winiany sodu
Sodium tartrates
(i) Winian monosodowy
(i) Monosodium tartrate
(ii) Winian disodowy
(ii) Disodium tartrate
112)
E 336
Winiany potasu
Potassium tartrates
(i) Winian monopotasowy
(i) Monopotassium tartrate
(ii) Winian dipotasowy
(ii) Dipotassium tartrate
113)
E 337
Winian potasowo-sodowy
Sodium potassium tartrate
114)
E 338
Kwas fosforowy
Phosphoric acid
115)
E 339
Fosforany sodu
Sodium phosphates
(i) Fosforan monosodowy
(i) Monosodium phosphate
(ii) Fosforan disodowy
(ii) Disodium phosphate
(iii) Fosforan trisodowy
(iii) Trisodium phosphate
116)
E 340
Fosforany potasu
Potassium phosphates
(i) Fosforan monopotasowy
(i) Monopotassium phosphate
(ii) Fosforan dipotasowy
(ii) Dipotassium phosphate
(iii) Fosforan tripotasowy
(iii) Tripotassium phosphate
117)
E 341
Fosforany wapnia
Calcium phosphates
(i) Fosforan monowapniowy
(i) Monocalcium phosphate
(ii) Fosforan diwapniowy
(ii) Dicalcium phosphate
(iii) Fosforan triwapniowy
(iii) Tricalcium phosphate
118)
E 343
Fosforany magnezu
Magnesium phosphates
(i) Fosforan monomagnezowy
(i) Monomagnesium phosphate
(ii) Fosforan dimagnezowy
(ii) Dimagnesium phosphate
119)
E 350
Jabłczany sodu
Sodium malates
(i) Jabłczan sodu
(i) Sodium malate
(ii) Wodorojabłczan sodu
(ii) Sodium hydrogen malate
Projekt wstępny

Strona 17 z 17




120)
E 351
Jabłczan potasu
Potassium malate
121)
E 352
Jabłczany wapnia
Calcium malates
(i) Jabłczan wapnia
(i) Calcium malate
(ii) Wodorojabłczan wapnia
(ii) Calcium hydrogen malate
122)
E 353
Kwas metawinowy
Metatartaric acid
123)
E 354
Winian wapnia
Calcium tartrate
124)
E 355
Kwas adypinowy
Adipic acid
125)
E 356
Adypinian sodu
Sodium adipate
126)
E 357
Adypinian potasu
Potassium adipate
127)
E 363
Kwas bursztynowy
Succinic acid
128)
E 380
Cytrynian triamonowy
Triammonium citrate
129)
E 385
Sól wapniowo-disodowa kwasu
Calcium disodium ethylene


etylenodiaminotetraoctowego
diamine tetra-acetate
(Sól wapniowo-disodowa EDTA)
(Calcium disodium EDTA)

130)
E 400
Kwas alginowy
Alginic acid
131)
E 401
Alginian sodu
Sodium alginate
132)
E 402
Alginian potasu
Potassium alginate
133)
E 403
Alginian amonu
Ammonium alginate
134)
E 404
Alginian wapnia
Calcium alginate
135)
E 405
Alginian glikolu propylenowego
Propane-1, 2-diol alginate
136)
E 406
Agar
Agar
137)
E 407
Karagen
Carrageenan
138)
E 407a
Przetworzone wodorosty morskie
Processed Eucheuma Seaweed


z gatunku Eucheuma
(PES)


139)
E 410
Mączka chleba świętojańskiego
Locust bean gum
140)
E 412
Guma guar
Guar gum
141)
E 413
Tragakanta
Tragacanth
142)
E 414
Guma arabska,
Gum arabic,


Guma akacjowa
Acacia gum
143)
E 415
Guma ksantanowa
Xanthan gum
144)
E 416
Guma karaya
Karaya gum
Projekt wstępny

Strona 18 z 18
145)
E 417
Guma tara
Tara gum
146)
E 418
Guma gellan
Gellan gum
147)
E 420
Sorbitol
Sorbitol
(i) Sorbitol
(i) Sorbitol
(ii) Syrop sorbitolowy
(ii) Sorbitol syrup
148)
E 421
Mannitol
Mannitol
149)
E 422
Glicerol (gliceryna)
Glycerol
150)
E 425
Konjac
Konjac
(i) Guma Konjac
(i) Konjac gum
(ii) Glukomannan Konjac
(ii) Konjac glucomannane
151)
E 426
Hemiceluloza sojowa
Soybean hemicellulose



152)
E 431
Stearynian polioksyetylenu (40)
Polyoxyethylene (40) stearate

153)
E 432
Monolaurynian
Polyoxyethylene sorbitan


polioksyetylenosorbitolu
monolaurate (polysorbate 20)
(polisorbat 20)


154)
E 433
Monooleinian
Polyoxyethylene sorbitan


polioksyetylenosorbitolu
monooleate (polysorbate 80)
(polisorbat 80)


155)
E 434
Monopalmitynian
Polyoxyethylene sorbitan


polioksyetylenosorbitolu
monopalmitate (polysorbate 40)
(polisorbat 40)


156)
E 435
Monostearynian
Polyoxyethylene sorbitan


polioksyetylenosorbitolu
monostearate (polysorbate 60)
(polisorbat 60)


157)
E 436
Tristearynian
Polyoxyethylene sorbitan


polioksyetylenosorbitolu
tristearate (polysorbate 65)
(polisorbat 65)


158)
E 440
Pektyny
Pectins
(i) pektyna
(i) pectin
(ii) pektyna amidowana
(ii) amidated pectin
159)
E 442
Fosfatydy amonu
Ammonium phosphatides
160)
E 444
Octan izomaślanu sacharozy
Sucrose acetate isobutyrate
161)
E 445
Estry glicerolu i żywicy roślinnej
Glycerol esters of wood rosin
162)
E 450
Difosforany
Diphosphates
(i) Difosforan disodowy
(i) Disodium diphosphate
Projekt wstępny

Strona 19 z 19

(ii) Difosforan trisodowy
(ii) Trisodium diphosphate
(iii) Difosforan tetrasodowy
(iii) Tetrasodium diphosphate
(v) Difosforan tetrapotasowy
(v) Tetrapotassium diphosphate
(vi) Difosforan diwapniowy
(vi) Dicalcium diphosphate
(vii) Diwodoro-difosforan wapnia (vii) Calcium dihydrogen



diphosphate

163)
E 451
Trifosforany
Triphosphates
(i) Trifosforan pentasodowy
(i) Pentasodium triphosphate
(ii) Trifosforan pentapotasowy
(ii) Pentapotassium triphosphate
164)
E 452
Polifosforany
Polyphosphates
(i) Polifosforan sodu
(i) Sodium polyphosphate
(ii) Polifosforan potasu
(ii) Potassium polyphosphate
(iii) Polifosforan sodowo-
(iii) Sodium calcium


wapniowy
polyphosphate
(iv) Polifosforan wapnia
(iv) Calcium polyphosphate
165)
E 459
Beta-cyklodekstryna
Beta-Cyclodextrin
166)
E 460
Celuloza
Cellulose
(i) Celuloza mikrokrystaliczna
(i) Microcrystalline cellulose
(ii) Celuloza sproszkowana
(ii) Powdered cellulose
167)
E 461
Metyloceluloza
Methyl cellulose
168)
E 462
Etyloceluloza
Ethyl cellulose
169)
E 463
Hydroksypropyloceluloza
Hydroksypropyl cellulose
170)
E 464
Hydroksypropylometyloceluloza
Hydroxypropyl methyl cellulose
171)
E 465
Etylometyloceluloza
Ethyl methyl cellulose
172)
E 466
Sól sodowa
Sodium carboxy methyl cellulose,


karboksymetylocelulozy,
Carboxy methyl cellulose
Karboksymetyloceluloza, (CMC),
Cellulose gum
Guma celulozowa


173)
E 468
Sól sodowa
Cross-linked sodium carboxy


karboksymetylocelulozy
methyl cellulose
usieciowana,
Cross-linked cellulose gum
Guma celulozowa usieciowana


174)
E 469
Enzymatycznie zhydrolizowana
Enzymatically hydrolysed carboxy


karboksymetyloceluloza,
methyl cellulose
Projekt wstępny

Strona 20 z 20