Rządowy projekt ustawy o zmianie ustawy o ochronie zwierząt

1) warunki kadrowe, organizacyjne i techniczne, jakie powinien spełniać podmiot
upoważniony do prowadzenia szkolenia, o którym mowa w art. 12a ust. 1 pkt 1, mając
na względzie zapewnienie właściwego poziomu prowadzenia tego szkolenia;
2) wzór zaświadczenia, o którym mowa w ust. 3, mając na względzie ujednolicenie
dokumentów potwierdzających odbycie szkolenia, o którym mowa w art. 12a ust. 1
pkt 1.

Art. 12c. Posiadacze kurników lub opiekunowie przekazują osobom wykonującym czynności
związane z utrzymywaniem kurcząt brojlerów informacje i instrukcje dotyczące ich
utrzymywania, wyłapywania, załadunku i uśmiercania.

Art. 12d. Posiadacze kurnika lub opiekunowie mogą zwiększyć obsadę kurcząt brojlerów
w kurniku, w którym są utrzymywane te kurczęta, jeżeli:
1) są spełnione wymagania dotyczące zwiększenia obsady kurcząt brojlerów w kurniku
określone w przepisach wydanych na podstawie art. 12 ust. 7;
2) powiadomią o takim zamiarze powiatowego lekarza weterynarii właściwego ze względu na
lokalizację kurnika, w którym są utrzymywane kurczęta brojlery, na 15 dni przed
umieszczeniem stada w tym kurniku, podając planowany poziom obsady.

Art. 12e. Minister właściwy do spraw rolnictwa określi, w drodze rozporządzenia, sposób
ustalania poziomu obsady kurcząt brojlerów w kurniku, w którym są utrzymywane te
kurczęta, mając na względzie ujednolicenie sposobu obliczania łącznej masy żywych kurcząt
brojlerów w przeliczeniu na 1 m2 dostępnej im powierzchni użytkowej.

Art. 12f. 1. Posiadacze kurnika lub opiekunowie prowadzą dla każdego kurnika, w którym są
utrzymywane kurczęta brojlery, dokumentację zawierającą:
1) informacje o:
a) liczbie wprowadzonych kurcząt brojlerów,
b) powierzchni użytkowej,

5
c) liczbie padłych kurcząt brojlerów stwierdzonej podczas każdej kontroli
i przyczynach ich śmierci,
d) liczbie kurcząt brojlerów uśmierconych i przyczynach ich uśmiercenia,
e) liczbie kurcząt brojlerów pozostałych w stadzie po sprzedaży lub po
uśmierceniu;
2) nazwę mieszańca kurcząt brojlerów, jeżeli jest znana.
2. Dokumentacja, o której mowa w ust. 1, jest przechowywana przez 3 lata


od dnia umieszczenia kurcząt brojlerów w kurniku, w którym są one utrzymywane,
i udostępniana powiatowemu lekarzowi weterynarii.
3. Posiadacze kurnika lub opiekunowie zaopatrują wysyłane do ubojni kurczęta brojlery,
pochodzące z kurnika o zwiększonej obsadzie, w informację zawierającą:
1) nazwę mieszańca kurcząt brojlerów, jeżeli jest znana;
2) wskaźnik śmiertelności dziennej, który oblicza się dzieląc liczbę kurcząt brojlerów padłych
w kurniku tego samego dnia, w tym uśmierconych z powodu choroby lub z innych przyczyn,
przez liczbę kurcząt brojlerów znajdujących się w kurniku w tym dniu, i mnożąc otrzymaną
wartość przez 100;
3) skumulowany wskaźnik śmiertelności dziennej, będący sumą wskaźników śmiertelności
dziennej.

Art. 12g. 1. Podmiot prowadzący ubojnię gromadzi, pod nadzorem urzędowego lekarza
weterynarii w rozumieniu przepisów o kontroli weterynaryjnej w handlu, dane dotyczące
gospodarstwa, z którego pochodzą kurczęta brojlery, kurnika, w którym są utrzymywane
kurczęta brojlery, i liczby kurcząt brojlerów padłych podczas transportu do ubojni oraz dane
i informacje, o których mowa w art. 12f ust. 3 pkt 2 i 3.
2. Urzędowy lekarz weterynarii po przeprowadzeniu kontroli, o której mowa w art. 5
rozporządzenia (WE) nr 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia
2004 r. ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli
w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez
ludzi (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 206, z późn. zm.; Dz. Urz. Polskie wydanie
specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 75), i na podstawie wyników badania poubojowego, określa

6
poziom dobrostanu kurcząt brojlerów, w tym częstotliwość występowania przypadków
kontaktowego zapalenia skóry, zarobaczenia i chorób ogólnoustrojowych w kurniku,
w którym są utrzymywane kurczęta brojlery, lub w gospodarstwie, z którego pochodziły
kurczęta brojlery poddane ubojowi.
3. W przypadku gdy wyniki badania poubojowego lub dane i informacje, o których mowa
w art. 12f ust. 3 pkt 2 i 3, wskazują na niski poziom dobrostanu, urzędowy lekarz weterynarii
przekazuje informacje zawierające wyniki badania poubojowego posiadaczom kurnika lub
opiekunom oraz powiatowemu lekarzowi weterynarii, właściwemu ze względu na lokalizację
kurnika, w którym są utrzymywane kurczęta brojlery.
4. Posiadacze kurnika lub opiekunowie podejmują, pod nadzorem powiatowego lekarza
weterynarii właściwego ze względu na lokalizację kurnika, działania mające na celu poprawę
dobrostanu kurcząt brojlerów.

Art. 12h. 1. Powiatowy lekarz weterynarii przeprowadza kontrole gospodarstw, w których są
utrzymywane kurczęta brojlery, w sposób określony w rozporządzeniu (WE) nr 882/2004
Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urzędowych
przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodności z prawem paszowym i żywnościowym oraz
regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt (Dz. Urz. UE L 165
z 30.04.2004, str. 1, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45,
str. 200).
2. Powiatowy lekarz weterynarii, za pośrednictwem wojewódzkiego lekarza weterynarii,
przekazuje Głównemu Lekarzowi Weterynarii informacje:
1) o wynikach kontroli, o których mowa w ust. 1;
2) o wynikach badań poubojowych, o których mowa w art. 12g ust. 2, i podjętych działaniach
mających na celu poprawę dobrostanu kurcząt brojlerów.

Art. 12i. 1. Główny Lekarz Weterynarii przekazuje Komisji Europejskiej:
1) sprawozdanie z monitorowania wybranych stad kurcząt brojlerów poddanych ubojowi
w okresie 12 miesięcy;

7
2) coroczne sprawozdanie z kontroli przeprowadzonych w gospodarstwach, w których są
utrzymywane kurczęta brojlery, wraz z wykazem podjętych działań mających na celu
poprawę dobrostanu tych kurcząt.
2. Sprawozdanie, o którym mowa w ust. 1 pkt 2, jest przekazywane do dnia 30 czerwca roku
następnego.

Art. 12j. Przepisów art. 12a – 12i nie stosuje się do:
1) gospodarstw, w których liczba utrzymywanych kurcząt brojlerów jest mniejsza niż 500
sztuk;
2) gospodarstw utrzymujących wyłącznie stada hodowlane;
3) stad hodowlanych w gospodarstwach utrzymujących zarówno stada hodowlane, jak i stada
produkcyjne;
4) zakładów wylęgu drobiu;
5) kurcząt utrzymywanych w systemie ekstensywnego chowu ściółkowego z dostępem do
wolnego wybiegu, o których mowa w rozporządzeniu Komisji (EWG) nr 1538/91 z dnia
5
czerwca 1991 r. wprowadzającego szczegółowe przepisy wykonawcze do
rozporządzenia Rady (EWG) nr 1906/90 w sprawie niektórych norm handlowych
w odniesieniu do drobiu (Dz. Urz. WE L 143 z 07.06.1991, str. 11, z późn. zm.; Dz. Urz.
UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 11, str. 272, z późn. zm.) w załączniku IV,
w lit. b – e;
6) kurcząt utrzymywanych zgodnie z metodami produkcji ekologicznej w sposób określony
w rozporządzeniu Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji
ekologicznej i
znakowania produktów ekologicznych i
uchylającym rozporządzenie
(EWG) nr 2092/91 (Dz. Urz. UE L 189 z 20.07.2007, str. 1) oraz w przepisach Unii
Europejskiej wydanych w trybie tego rozporządzenia.”;

6) w art. 37 ust. 1 otrzymuje brzmienie:
„1. Kto narusza nakazy albo zakazy określone w art. 9, art. 12 ust. 1 – 5, art. 13 ust. 1, art. 14,
art. 15 ust. 1 – 5, art. 16, art. 17 ust. 1 – 7, art. 18, art. 22 ust. 1, art. 22a, art. 25 i art. 27,
podlega karze aresztu lub grzywny”;

8
7) po art. 37c dodaje się art. 37d w brzmieniu:
„Art. 37d. 1. Kto:
1) będąc posiadaczem kurnika nie zapewnia sprawowania opieki nad kurczętami
brojlerami przez osoby spełniające warunki, o których mowa w art. 12a ust. 1,
2) zwiększa obsadę kurcząt brojlerów wbrew wymaganiom określonym w art. 12d,
3) nie prowadzi dokumentacji, o której mowa w art. 12f ust. 1, lub prowadzi ją
niezgodnie z tym przepisem,
4) nie zaopatruje wysyłanych do ubojni kurcząt brojlerów pochodzących z kurnika
o zwiększonej obsadzie w informacje, o których mowa w art. 12f ust. 3
– podlega karze grzywny.
2. Orzekanie w sprawach, o których mowa w ust. 1, następuje w trybie przepisów Kodeksu
postępowania w sprawach o wykroczenia.”.

Art. 2. Przepisy wykonawcze wydane na podstawie art. 12 ust. 7 ustawy wymienionej
w art. 1 zachowują moc do dnia wejścia w życie przepisów wykonawczych wydanych na
podstawie art. 12 ust. 7 ustawy wymienionej w art. 1, w brzmieniu nadanym niniejszą
ustawą, nie dłużej niż do dnia 30 czerwca 2010 r.

Art. 3. Ustawa wchodzi w życie z dniem 30 czerwca 2010 r., z wyjątkiem art. 1 pkt 1 – 4
ustawy, które wchodzą w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

__________________
1) Przepisy niniejszej ustawy wdrażają postanowienia dyrektywy Rady 2007/43/WE z dnia 28 czerwca 2007 r.
w sprawie ustanowienia minimalnych zasad dotyczących ochrony kurcząt utrzymywanych z przeznaczeniem
na produkcję mięsa (Dz. Urz. UE L 182 z 12.07.2007, str. 19).
2) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2004 r. Nr 69, poz. 625, Nr 92,
poz. 880 i Nr 96, poz. 959, z 2005 r. Nr 33, poz. 289 i Nr 175, poz. 1462, z 2006 r. Nr 249, poz. 1830 oraz
z 2008 r. Nr 1999, poz. 1227.
3) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2004 r. Nr 273, poz. 2703
i Nr 281, poz. 2781, z 2005 r. Nr 17, poz. 141, Nr 94, poz. 788, Nr 122, poz. 1020, Nr 131, poz. 1091, Nr 167,
poz. 1400 i Nr 249, poz. 2104, z 2006 r. Nr 144, poz. 1043, Nr 208, poz. 1532 i Nr 227, poz. 1658, z 2007 r.
Nr 42, poz. 273, Nr 80, poz. 542, Nr 115, poz. 791, Nr 120, poz. 818, Nr 180, poz. 1280 i Nr 181, poz. 1292
oraz z 2008 r. Nr 70, poz. 416 i Nr 145, poz. 917.
22/12/BS

9